Свежий сок для пользы тела

Как приятно выпить стакан свежевыжатого сока! Это превосходное средство для утоления жажды и получения заряда бодрости на весь день. 

Что такое фреш? 

Свежевыжатые соки носят название фрешов, происходящее от английского слова fresh, что означает «свежий». Употребляются не только напитки из овощей, фруктов, ягод или зелени, но и из лекарственных растений.

Ценность натуральных соков известна с древних времен. Они содержат высокую концентрацию витаминов и полезных веществ. Соки с добавлением мякоти несут дополнительную пользу, так как являются источником пектинов и клетчатки, благотворно влияющих на пищеварительную систему.

   Особенность фрешов состоит в том, что их нужно выпивать не позже, чем через полчаса после приготовления. Они плохо переносят пребывание на воздухе из-за быстрого разрушения витаминов. Сок, хранившийся длительное время, значительно снижает свои целебные свойства. 

Соки: инструкция по употреблению 

   Соки относятся к особой категории продуктов питания. Они представляют собой концентрированное соединение кислот натурального происхождения. Подобные кислоты являются активными и довольно агрессивными веществами, способными вызвать раздражение пищеварительной системы и другие неприятные реакции. 

   По этой причине неразбавленные соки не дают маленьким детям, а малышам до года можно предлагать лишь небольшое количество капель напитка, разбавленное в воде. Строгое ограничение на употребление соков действует для людей, имеющих проблемы с пищеварением, например, страдающих гастритами и энтеритами. Здоровым людям также следует примерно наполовину разбавлять фреш водой.

   Соки, полученные из многих плодов, концентрируют довольно много сахара. Это оказывает значительное влияние на аппетит. Поэтому употребление напитков должно вписываться в режим питания. При стремлении к похудению их следует пить за полчаса до еды. В этом случае вы немного утолите голод и не съедите слишком много в течение приема пищи. Если хотите поправиться или сохранить аппетит, самое время для наслаждения стаканом сока – 1,5-2 часа после еды.

   Диетологи не советуют пить соки во время еды. Сахар напитка способен спровоцировать процессы брожения, грозящие вам неприятными ощущениями. Оптимальный способ употребления для здоровых людей - 1,5-2 часа после приема пищи или в перерывах между завтраком, обедом и ужином. Соки - это пища долгожителей!

Доктор Фреш 

Используя богатейший состав кислот, минералов, витаминов и особых веществ, содержащихся в свежевыжатых соках, можно пить их в целях дополнительного лечения и профилактики целого ряда болезней.

Фреши представляют собой абсолютно натуральные лекарства, подаренные самой природой. Они дают отличное самочувствие и бодрость, повышают общий жизненный тонус, прекрасно утоляют жажду, особенно в зной, и, наконец, обладают превосходными вкусовыми качествами.

Таким образом, употребление соков – не только весьма полезная, но и вкусная терапия. Фреши особенно актуальны, если в семье растет ребенок. Малыш никогда не откажется от такого аппетитного лекарства. 

Яблочный сок 

   Яблочный сок бывает с мякотью или без. Отжимается из яблок со шкуркой или очищенных от нее. Наиболее полезен фреш из неочищенных плодов. Ведь в кожуре находится немалое количество полезных веществ. Однако если у вас существуют сомнения в происхождении яблок, лучше все-таки избавиться от оболочки. Нередко для более длительного хранения продукты обрабатывают коварными для человека консервантами.

   Яблочный сок богат аскорбиновой кислотой, необходимой организму также и для успешного усвоения железа. Фреш из яблок – активный помощник при проблемах с печенью, мочекаменной болезни, расстройствах пищеварительной системы. Он очень эффективен в случае запоров. Напиток способствует быстрому восстановлению после физических нагрузок, во время реабилитации после перенесенных инфекционных заболеваний, воспаления легких.

   Яблоко оптимально взаимодействует с другими плодами, как овощами, так и фруктами. Наиболее целебные сочетания, по мнению диетологов, получаются с тыквой, морковью, персиком и вишней.

Морковный сок 

   Морковный фреш отличается исключительными оздоровительными свойствами. Является мощнейшим антиоксидантом. Если добавить в напиток ложку оливкового масла со щепоткой зелени, то вы получите настоящий молодильный эликсир, активно воздействующий на такие жизненно важные органы, как глаза, сердце, кожа и волосы. Помогает, если хрустят суставы. 

   Одно из основных богатств моркови – ценный каротин. В комбинации с жирами происходит его трансформация в витамин А, усваивающийся наиболее полно.

   Морковный напиток восстанавливает деятельность печени, регулирует движение желчи и работу желчного пузыря. Богат антисептическими свойствами, помогает восстановить аппетит после перенесенной болезни.

Напиток станет прекрасным подспорьем во время сильных физических и эмоциональных нагрузок. Следует не забывать о нем во время соревнований, сдачи экзаменов, стрессов. Сок поможет женщине пережить недомогание в период менструации.

   Употребляя морковный фреш, не переусердствуйте, большие объемы напитка могут спровоцировать каротиновую желтуху. Она проявляется появлением на теле характерного желтого оттенка. Оптимальный режим употребления – полстакана напитка через день в течение двух недель. 

Тыквенный сок 

   Воздействие тыквенного фреша напоминает морковный сок. Его отличие связано со значительным количеством клетчатки, которая несет выраженный слабительный эффект. Тыквенный напиток очень ценится в диетологии: при небольшой калорийности он прекрасно насыщает. Ценный продукт для желающих похудеть!  Но не стоит употреблять его в больших количествах, иначе возможна каротиновая желтуха.

   И это далеко не все: тыквенный фреш успешно борется с паразитами, обосновавшимися в человеческом организме. Он дает хороший эффект в комплексном антипаразитарном лечении. Еще одно полезное свойство напитка – уменьшение токсикоза в начале беременности. 

Сельдереевый сок 

   Фреш из сельдерея отличается превосходным действием по сжиганию жира. Он способствует выведению избыточной жидкости, стимулирует кишечную деятельность, избавляя от скопившихся газов и шлаков. Используя это свойство сока, реально освободиться от нескольких лишних килограммов.

   Напиток из сельдерея способствует заживлению ран, нейтрализует воспаления. Поможет выздороветь при простуде. Также он успокаивает нервы и помогает хорошему сну. Оптимально вечером выпить немного сока с ложечкой меда. 

Грушевый сок

   Вас нередко подводят нервы, испытываете депрессию, не вылезаете из болезней? В этом случае вам показан грушевый сок. Пригодится он и владельцам автомобилей, ежедневно томящимся в сетях бесконечных заторов и вдыхающим загрязненный воздух оживленных трасс. Фреш из груши связывает и выводит из организма  вредные вещества, способные накапливаться и вызывать тяжелейшие заболевания.

   Грушевый сок содержит натуральные сахара и клетчатку. Подойдет для людей, следящих за своей фигурой, так как способен полноценно заменить ужин. Напиток используется в процессе лечения цистита и простуды. Нейтрализует воспалительные процессы, снимает жар.

   Если вы уверены в безопасности, используйте для отжима неочищенные от шкурки груши. При наличии сомнений применяйте только мякоть. Как и тыквенный фреш, грушевый напиток облегчает проявления токсикоза у беременных. 

   Свежевыжатые соки – природная аптека, способная в той или иной степени помочь человеку практически при всех заболеваниях. Каждый овощ и фрукт обладает целебными свойствами. Целесообразно сделать выбор своих предпочтений, принимая во внимание  состояние здоровья и индивидуальные особенности организма. У вас есть все возможности совместить вкус и пользу. Пейте на здоровье!